614:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 00:53:39.46 ID:bZ40D/tpM
616:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:10:01.27 ID:OkKZIY0Ga
うなぎ食べれないからわからないけど
高級なのとチェーン店とかのじゃ味とか違うの?
617:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:13:35.95 ID:gOrbvE+r0
>>616
築地魚河岸三代目によると
店によって鰻は当たり外れがデカいそうだ。
647:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 06:59:55.18 ID:htaHl7nY0
>>616
素材もだが、新鮮さ、タレや調理の
技術の違いがでかいかな。
安い肉でもプロに焼かせて味付けしてもらうと
味が変わる感じとかかもな。
618:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:21:29.84 ID:7BxlFErT0
結局、鰻もタレの味で
食ってるんじゃないの?
何も味付けずに食って美味いのか?
621:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:31:39.35 ID:CsMGk2OP0
>>618
鰻のタレの原料、鰻だぞ
684:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 19:53:48.12 ID:Mq0/MSlx0
>>618
タレを付けない白焼きも大抵のうなぎ屋は
メニューとして提供してる
素材本来の味を楽しみたい人向け
619:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:28:32.77 ID:XcEqxPQd0
それほとんどの食材に言えね?
味付けいらないの果物くらいでは
620:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:31:03.13 ID:0XKk1JT0M
最後までお品性様だった
お疲れ様
622:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:34:03.33 ID:lpX1y2oa0
良いうなぎ屋は、漬物でわかるそうな
本格的なうなぎ屋は焼きあがるまで時間があかるので
それまでは香の物つまみに酒を呑むとか何とか(落語知識
623:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:34:52.94 ID:KUuZnaRs0
また品性下劣な話で終わったなあ
雪女みたいなメインエピソードだけじゃなくてこういう
サブエピソードも面白いのが虚構推理だけどさ
624:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:35:16.62 ID:lpX1y2oa0
まぁ美味しい鰻はタレにも負けないくらい
美味しいんだろうなっと
625:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:40:34.34 ID:m8O312GFa
最終回にこんな話?って思ったけど
見終わってほっこりしたw
627:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 01:55:19.84 ID:9Tt4Y3f/0
まだまだ面白いエピソードはごっそりあるんで
できれば三期もお願いしたい
もう一人の雪女の話はマジで面白いよ
628:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 02:14:40.33 ID:hIc05GtX0
ウナギ回最高だなw
629:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 02:20:00.47 ID:o4o5Hylg0
結局タレの味だろとか味オンチは言うけど
そのタレに合った食材ってのがあるからな、言わば相乗効果
そこ抜けてるのがマジでアホだといつも思う
630:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 02:37:38.90 ID:hIc05GtX0
琴子にうなぎパワー
見せつけたい
631:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 02:51:42.24 ID:gOrbvE+r0
よし!来週の日曜はそれっぽい
鰻屋で鰻を食うぞ!ジャージで
632:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 02:52:30.84 ID:+fxzAj8U0
そのうち実写化しそうだな
アニメでも動き少ないし
まあ実写化してもコウジンナナセでつまずくか
633:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 03:23:19.49 ID:pGomL2K/0
何なんだ今回の話はw
ところで、おひぃ様は何であんなに金持ってるんだっけ?
アヤカシ関連の事件を解決して大金を貰ってるんだっけ。
後、運送屋の女将さんだけ、何故作画が全然違うんだよw
643:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 06:35:12.69 ID:vUwO0kdx0
>>633
おひいさまは令嬢だぞ。
品性は無いけど、金は有る
634:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 03:48:25.82 ID:eZ7FALOL0
正直国産と中国産のウナギを名前を伏せて並べて食して
どっちがどっちだか分る奴ってそう居なそうだよね
639:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 05:55:42.81 ID:0TvkM2RO0
>>634
国産か外国かはわからんがイイモノはわかる
皮が分厚くて硬いのはダメ
スーパーで売ってるものはダメ
660:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 12:42:50.22 ID:mJYnhvBp0
>>634
ウナギの太さが同じで調理も同じ職人がやったのなら
素人には中々わからないやろな
が、スーパーとかにある中国産ウナギの蒲焼きチンしたのと
ウナギ屋さんの3000~4000くらいの国産ウナギの蒲焼きの
比較なら素人にもハッキリわかるくらいには違う
素材よりも調理工程のほうが重要なのだろう
635:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 04:23:56.35 ID:iB1BIZ+bM
いまうな重を食べたら
4000円くらいするでしょ?
636:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 04:31:45.39 ID:FoXSxvVW0
今回はおひいさまがあれこれ
妄想で推理される側でしたねw
637:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 05:12:32.14 ID:SswmwN4Jr
おひいさまに俺のうなぎを
食べてほしい(下の口で)
640:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 05:56:36.53 ID:o4o5Hylg0
カゴに6000円の肉入れて
バイトすんなっていう鬼
641:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 05:56:39.87 ID:Bwfa+5Y60
鬼頭ちゃんに男性器とかいわすなー
661:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 12:44:01.28 ID:mJYnhvBp0
>>641
むしろ亀頭ちゃんに「男性器」と
言わせる為に2クールやったんやぞ
642:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 06:31:27.23 ID:uHYmxjDp0
うなぎはいい店のいいものを食っちゃうと
安いのは皮がゴムみたい臭いしつこいで食えなくなるね
いい悪いは別として
上品な店だと皮はパリサク身はあっさりという感じ
庶民的な店は皮は脂っぽく身はジューシーって感じ
後者はひつまぶしにもよい
645:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 06:45:37.89 ID:YMem8VwD0
おひぃさまの本性を知らずに
遠巻きに見ただけの人たちが
可憐だの無垢だの無邪気だのと想像するのが
本作のギャグの1パターン
649:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 07:24:56.95 ID:e9fZppsSa
関西式と言いつつこれ背中から
包丁入れてない?作画ミス?
662:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 12:47:41.85 ID:mJYnhvBp0
>>649
いやあの友人の眼鏡くんが
適当なこと言ってるのよ
ホントは関東式のウナギ食いながらこれは
関西式やな(キリッ)というアホくん
667:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 14:29:05.68 ID:DggPXOuh0
>>662
割きのカットだけ背開きで開いた後のカットは
もう腹開きの関西風になってるよ
682:風の谷の名無しさん@実況は実況板で:2023/03/27(月) 19:11:43.73 ID:W2Cf9KcY0
2期は1期より全然おもしろかった
短編の方があってる
3期あっても長編はやらんでくれ
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Source: もゆげん-萌癒元-